志々島振興合同会社

食べる

■志々島のソウルフード「茶粥」を召し上がれ

 

碁石茶と志々島で採れる野菜を使って作る、志々島の伝統食「茶粥」

碁石茶に含まれる植物乳酸菌は、体の中に入ってもその効能は失われません。

そのため碁石茶には免疫力を高める効果があると言われています。

 

17439831_1299004590181776_1231030921_n 17453642_1299004693515099_635757634_o

※写真は茶粥セット(お一人さま850円)

(茶粥おかわり自由、その時期採れる野菜の天ぷら、酢の物、煮物など)

※事前予約が必要(予約は10名以上。5日前まで。)

 

17392701_1295535810528654_57748968_n 17454965_1299004470181788_1740453951_o

※島のおばあちゃんたちが秘伝のレシピで作っています。